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scheda bibliografica validata |
Tipo: |
Testo a stampa, Monografia |
Autore principale: |
De Toni, Alberto Felice |
Titolo: |
L'industria del caffè : analisi di settore, casi di eccellenza e sistemi territoriali : il caso Trieste / Alberto Felice De Toni, Andrea Tracogna |
Pubblicazione: |
Milano : Il sole 24 ore, ©2005 |
Descrizione fisica: |
XXIII, 424 p. ; 22 cm |
Titolo uniforme: |
L'industria del caffè |
Numeri standard: |
ISBN 88-8363-661-9 |
Fa parte della collezione: |
Studi |
Coautore: |
Tracogna, Andrea |
Classificazione Dewey: |
641 ed.22 Cibi e bevande |
Lingua della pubblicazione: |
Italiano |
Paese di pubblicazione: |
Italia |
Codice identificativo: |
IT/ItRC/00367235 |
data di creazione: |
25-06-2018 |
data di aggiornamento: |
25-06-2018 |
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Copertina, frontespizio, indice |