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scheda bibliografica validata  |
| Tipo: |
Testo a stampa, Monografia |
| Autore principale: |
Bigliardi, Enrico |
| Titolo: |
La filiera lattiero-casearia in Emilia Romagna : (l'approccio commerciale) / E. Bigliardi, F. Cantarelli ; [lavoro eseguito con un contributo del CNR nell'ambito del P. F. RAISA, sottoprogetto 1] |
| Pubblicazione: |
[Parma] : Universitą degli studi di Parma, Istituto di economia rurale e zooeconomia, stampa 1996 |
| Descrizione fisica: |
166 p. ; 24 cm |
| Titolo uniforme: |
La filiera lattiero-casearia in Emilia Romagna |
| Note riferite al titolo e alla formulazione di responsabilitą: |
In copertina: CNR, RAISA, Ricerche avanzate per innovazioni nel settore agricolo |
| Coautore: |
Cantarelli, Fausto |
| Responsabilitą secondarie: |
Universitą degli studi di Parma. Istituto di economia rurale e zooeconomia [Editore]
Consiglio nazionale delle ricerche. Progetto finalizzato Ricerche avanzate per innovazioni nel sistema agricolo. Sottoprogetto 1 [Sponsor, Ente di ricerca]  scheda di autoritą |
| Classificazione Dewey: |
338.1771 ed.22 Produzione - Agricoltura - Lavorazione del latte |
| Lingua della pubblicazione: |
Italiano |
| Paese di pubblicazione: |
Italia |
| Codice identificativo: |
IT/ItRC/00368791 |
| data di creazione: |
27-08-2018 |
| data di aggiornamento: |
28-08-2018 |
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Copertina, frontespizio, indice |
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