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scheda bibliografica validata  |
| Tipo: |
Testo a stampa, Monografia |
| Autore principale: |
Aubel, Eugène |
| Titolo: |
Les fermentations / par Eugène Aubel |
| Pubblicazione: |
Paris : Presses universitaires de France, 1952 |
| Descrizione fisica: |
110 p. ; 18 cm |
| Titolo uniforme: |
Les fermentations |
| Fa parte della collezione: |
Que sais-je? ; 524 |
| Classificazione Dewey: |
547.29 ed.22 Chimica organica - Reazioni chimiche organiche - Fermentazione |
| Lingua della pubblicazione: |
Francese |
| Paese di pubblicazione: |
Francia |
| Codice identificativo: |
IT/ItRC/00007775 |
| data di importazione: |
01-01-2014 |
| data di aggiornamento: |
03-07-2018 |
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