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scheda bibliografica validata  |
Tipo: |
Testo a stampa, Monografia |
Autore principale: |
Eckles, Clarence Henry (1875-1933)
Tipo autore: |
Persona |
Nome autore: |
Eckles, Clarence Henry (1875-1933) |
Identificatore: |
ISNI 0000 0000 8112 9236 |
Lingua: |
Inglese |
Nazione: |
Stati Uniti d'America |
Genere: |
Maschio |
Datazione: |
1875-1933 |
Forma variante: |
Eckles, C. H. |
Registrazione n°: |
IT/ItRC/AUTHA/00001574 |
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data di creazione: 10-03-2014 data di aggiornamento: 20-06-2014 |
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Titolo: |
Milk and milk products : prepared for the use of agriculture College Students / by Clarence Henry Eckles, Willes Barnes Combs, Harold Macy |
Edizione: |
4th ed. |
Pubblicazione: |
New York ; Toronto ; London : McGraw-Hill, 1951 |
Descrizione fisica: |
xiii, 454 p. : ill. ; 24 cm |
Titolo uniforme: |
Milk and milk products |
Fa parte della collezione: |
McGraw-Hill Publications in the Agricultural Sciences |
Coautori: |
Combs, Willes Barnes Macy, Harold (1895-1986) scheda di autoritą |
Classificazione Dewey: |
637 ed.22 Tecnologia dei latticini e dei prodotti connessi |
Lingua della pubblicazione: |
Inglese |
Paese di pubblicazione: |
Stati Uniti d'America ; Canada ; Regno Unito |
Codice identificativo: |
IT/ItRC/00014867 |
data di creazione: |
10-03-2014 |
data di aggiornamento: |
20-06-2014 |
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Copertina, frontespizio, indice |